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Speisekarte

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il nostro MENU' DEGUSTAZIONE a 58 EURO A PERSONA (bevande escluse) per un viaggio in Argentina tra le specialità tipiche.

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👨‍🍳LO CHEF CONSIGLIA 👨‍🍳

I fuori menù del giorno

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🍽️ LA PAUSA PRANZO 🍽️

disponibile dal lunedi al venerdi (sabato, domenica e festivi esclusi)

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🥟EMPANADAS Y SANDWICHES Y HAMBURGESAS🍔

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🍷VINO, CERVEZA Y MAS🍷

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🍸APERITIVO COKTAIL BAR 🍸

CONEJO VERDE - MALBEC LOS HAROLDOS
100% malbec - Mendoza
Colore rosso intenso e luminoso con riflessi violacei. Profumo penetrante con aromi di frutta complessa e note di prugna, ciliegia e uva passa. Tannini dolci e equilibrati.
Premi: Argento MV 2017 e 2015 - Bronzo DC 2016

24,00€

HORMIGA NEGRA MALBEC
100% malbec - Mendoza
Colore rosso intenso, corposo, con una struttura imponente e grande finezza di profumi. Al palato dotato di ottima freschezza e l'eleganza dei tannini ne mitiga l'irruenza.

22,00€

SEPTIMA MALBEC
100% malbec - Mendoza
Riserva 6 mesi in barrique americane.
Colore intenso con note violacee, aromi di frutta rossa fresca in equilibrio con il rovere.
Sentori di vaniglia e pane tostato con note di marmellata di fragole e di ciliegia.
Morbido e elegante al palato, di tannini dolci, finale fruttato con note di rovere affumicato.
Premi: 93 punti UWC USA 2017 - Argento IWC 2017 - Argento Decanter 2016

28,00€

DON DAVID RESERVA MALBEC
100% malbec -Salta
Riserva di 12 mesi in barrique francesi e americane.
Aromi minerali, sentori di prugne e note di tabacco, con un di vaniglia e cioccolatp.
Al palato morbido e persistente.
Premi: 92 punti JS 2020 - 90 punti JS 2019

31,00€

LAS MORAS BLACK LABEL MALBEC
100% malbec - San Juan
Riserva 15 mesi in barrique francesi e americane e affinato in bottiglia per altri 6 mesi.
Color viola profondo con riflessi brillanti, carattere fruttato ed una gran complessità aromatica.
Eccellente bilanciamento tra frutta e legno con note di prugna matura, caffè tostato e cioccolato. Di buona struttura e tannini delicati.
Premi: 91 punti TA 2019 - 93 punti JS 2018 e 2017

34,00€

LAS MORAS BOURBON BARREL AGED INTOCABLES MALBEC
100% malbec - San Juan
Riserva 12 mesi in barrique di rovere americano di whisky Bourbon.
Piacevoli aromi di bacche rosse, ciliegie e uva, accompagnati da note di caramello e vaniglia grazie alla maturazione in rovere di whisky Bourbon. Al palato ingresso nobile, con tannini morbidi che donano cremosi, volume e polpa. Finale lungo e persistente.

36,00€

ALEGORIA GRAN RESERVA MALBEC NAVARRO CORREAS
100% malbec– Mendoza
Gran riserva di 15 mesi in barrique francesi, serie numerata.
Grande struttura e corpo, con aromi di frutti rossi e neri, come prugne e more, e fichi.
Note speziate di liquirizia, cannella e chiodi di garofano. Tannini rotondi e ottimo equilibrio.
Premi: 92 punti JS 2019 - 91 punti TA 2019 - 95 punti JS 2018

52,00€

SALENTEIN PORTILLO TEMPRANILLO
100% tempranillo - Mendoza
Leggermente maturato in rovere francese.
Colore rosso rubino, aromi di frutti rossi maturi come prugne, ciliegie e more. Al palato fruttato e fresco, con tannini dolci e buona concentrazione.

24,00€

ESCORIHUELA FAMILIA GASCON SYRAH
100% syrah - Mendoza
Riserva per 4 mesi in barrique francesi e americane.
Aromi di frutta nera matura e sentori di vaniglia e cioccolato tostato.
Buona struttura tannica e finale lungo e persistente.

28,00€

DON DAVID CABERNET SAUVIGNON
100% cabernet sauvignon - Salta
Riserva 12 mesi in barrique francesi e americane.
Aromi di pepe e peperoncino, con note di fumo, rovere e tabacco. Al palato elegante e equilibrato con tannini maturi ed importanti.
Premi: 92 punti JS 2020 - 90 punti JS 2019 - Top 100 Wines of the World WS 2018

31,00€

TELTECA ROBLE CABERNET FRANC
100% cabernet franc – Mendoza
Riserva 6 mesi in barrique americane, affinato per altri 6 mesi in bottiglia.
Profumo con note di pepe tostato, pepe bianco, con contributi di cioccolato e caffè.
Al palato elegante, di corposità media e con finale lungo. Tannini rotondi e che lo rendono versatile.

27,00€

MERLOT “SAURUS” FAMILIA SCHROEDER
100% merlot – Patagonia
Riserva di 4 mesi del 40% del vino in barrique francesi e americane.
Ottima acidità e piacevoli tannini, con finale morbido e persistente. Aromi di frutta rossa, anice, menta e spezie.
Accenni di vaniglia affumicata derivanti dal leggero invecchiamento in rovere.

29,00€

PINOT NOIR SPECIAL “SAURUS” FAMILIA SCHROEDER
100% pinot noir – Patagonia
Riserva di 12 mesi per il 40% del vino in barrique francesi e americane. Stabilizzato naturalmente.
Aromi di frutta rossa, lamponi e fragole. Corposo con gusto molto fruttato, tannini dolci e acidità rotonda.
Premi: 92 punti JS 2020 - Oro CSWA 2017 - Oro Sakura Japan WWA 2016

31,00€

DON DAVID RESERVE TANNAT
100% tannat – Salta
Riserva 12 mesi in barrique francesi e americane.
Bouquet elegante, con note di spezie, cassis e chiodi di garofano.
Forte carattere, al palato si evidenzia appena il suo passaggio in rovere. Finale delicato e piacevole.
Premi: 90 punti WS 2016

32,00€

COLECCIÓN PRIVADA BLEND NAVARRO CORREAS
40% malbec, 40% cabernet sauvignon, 20% merlot – Mendoza
Riserva 12 mesi del 40% del vino in barrique francesi.
Sapore di melacotogna matura, spezie dolci e erbe.
Molto fruttato con tannini rotondi e lunga persistenza.

30,00€

SEPTIMA GRAN RESERVA BLEND
55% malbec - 35% cabernet sauvignon - 10% tannat - Mendoza
Riserva 14 mesi in barrique francesi.
Colore rosso intenso con riflessi purpurei. Aroma complesso ed espressivo di pane tostato e viola, cioccolato amaro e marmellata di fragole. Al palato elegante ed equilibrato con inizio caldo e dolce, tannini marcati, ottimo volume con bilanciamento tra legno e note fruttate. Finale armonioso in grado di sviluppare un infinito di sensazioni piacevoli tipiche di un grande vino.
Premi: 90 punti TA 2020 - 91 punti JS 2018 - Miglior Blend d'Argentina AS 2016

62,00€

ANDELUNA ALTITUDE TORRONTÉS
100% torrontés - Mendoza
Leggermente invecchiato in barrique.
Colore verde chiaro con riflessi argento. Aromi di fiori bianco, agrumi e frutti tropicali come gelsomino e pesca.
Molto vivace con buona intensità di frutta.
Premi: 88 punti JA 2019 - 88 punti TA 2018

31,00€

PORVENIR LABORUM OAK FERMENTED TORRONTÉS
100% Torrontés - Salta
Fermentato ed invecchiato 6 mesi in barrique francesi. Produzione limitata.
Colore giallo con sfumature verde brillante. Buon carattere fruttato e fresco, profumato e intenso con note floreali che ricordano le rose. Al palato fresco, giovane, fruttato e piacevole. Buona struttura e equilibrio.
Premi: 93 punti JR 2020 - 92 punti TA 2018

39,00€

CHARDONNAY “SAURUS” FAMILIA SCHROEDER
100% chardonnay - Patagonia
Riserva di 3 mesi per il 40% del vino in barrique americane.
Aromi di agrumi con note floreali e fruttate. Ottimo il bilanciamento e l'acidità, con note di vaniglia e cacao.

26,00€

GUTTURNIO SUPERIORE DOC “CAMPANA”
60% barbera, 40% bonarda

17,00€

NEBBIOLO D’ALBA DOC “TERRE DEL BAROLO”
100% nebbiolo

26,00€

NEBBIOLO D'ALBA DOC CRAVANZOLA
Enoteca Junic by Tacconi

36,00€

BARBARESCO DOCG BARRACO
ENOTECA JUNIC by Tacconi

66,00€

VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOCG “COLLEZIONE PRUVINIANO”
60% corvina, 15% corvinone, 15% rondinella, 10% altre uve

39,00€

AMARONE VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOCG “COLLEZIONE PRUVINIANO”
60% corvina, 15% corvinone, 15% rondinella, 10% altre uve – al. 16,00%

86,00€

CHIANTI RISERVA COLLI SENESI BIOLOGICO DOCG “TENUTA CASABIANCA”
90% sangiovese, 10% canaiolo

26,00€

MORELLINO DI SCANSANO DOCG “CASA VINICOLA CECCHI”
90% sangiovese, 10% altra varietà – al. 13,0%

26,00€

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG “CAPARZO”
100% sangiovese

88,00€

PRIMITIVO SALENTO IGP “VECCHIA TORRE”
100% negroamaro

22,00€

NERO D’AVOLA BIO IGT “SENSALE”
100% nero d’avola

22,00€

ANGELO PORETTI 4 LUPPOLI LAGER 5,00%
Birra pregiata lager con 4 luppoli coltivati in Italia, dal corpo rotondo e generosamente luppolata, con un amaro moderato.

- PICCOLA 0,25 LT - € 3,50
- MEDIA 0,40 LT - € 5,00
- LITRO - € 13,00

1664 BLANC 5,0%

Birra chiara leggera e rinfrescante, perfetta per l'aperitivo.
Frizzante e rinfrescante caratterizzata da note agrumate, di frutta esotica e spezie, perfetto equilibrio tra luppolo e coriandolo. Un amaro moderato bilanciato da note di pesca bianca.

- PICCOLA 0,33 LT - € 4,00
- MEDIA 0,50 LT - € 5,50
- LITRO - € 13,00

BROOKLYN THE STONEWALL INN IPA 4,6%
🏳️‍🌈
Iconica session IPA fresca e beverina con note "sfacciate" di pompelmo, mandarino e frutta tropicale.
Legato fin dalla nascita al The Stonewall Inn, storico locale newyorkese che, dal 1969 anno delle famose rivolte, rappresenta non solo un luogo e un'istituzione, ma un vero e proprio faro nella lotta per i diritti della comunità LGBTQ+ in tutto il mondo.

- PICCOLA 0,25 LT - € 4,00
- MEDIA 0,40 LT - € 7,00
- LITRO - € 15,00

GRIMBERGEN BLANCHE 6,0%
Birra belga di abbazia dal 1128, colore chiaro dalla piacevole schiuma bianca nel pieno rispetto dello stile belga delle birre bianche.
Il suo profilo spazia dall'agrumeto allo speziato con note di chiodi di garofano, coriandolo e bergamotto.
Gusto rinfrescante e rotondo.

- PICCOLA 0,25 LT - € 4,00
- MEDIA 0,50 LT - € 7,00
- LITRO - € 15,00

GRIMBERGEN BLONDE 6,7%
Birra belga doppio malto di abbazia dal 1128, dal colore giallo carico ad alta fermentazione con abbondante schiuma bianca e cremosa. Una doppio malto ad alta fermentazione con richiami di frutta gialla matura, note speziate di chiodi di garofano e un gusto ricco e ben equilibrato.

- PICCOLA 0,25 LT - € 4,00
- MEDIA 0,50 LT - € 7,00
- LITRO - € 15,00

GRIMBERGEN DOUBLE AMBREE 6,5%
Birra belga doppio malto di abbazia dal 1128, dal colore rossastro quasi mogano ad alta fermentazione con schiuma tendente alle tonalità dell'avorio.
Una rossa doppio malto con richiami di frutta secca tostata, con note speziate di susine e caramello.

- PICCOLA 0,25 LT - € 4,00
- MEDIA 0,50 LT - € 7,00
- LITRO - € 15,00

QUILMES 4,9% - 34 CL - ARGENTINA

La nostra birra argentina, bionda dal basso grado alcolico, caratterizzata da un sapore intenso e maltato, da una schiuma soffice e dalle rinfrescanti note di agrumi.

5,00€

BROOKLYN EAST IPA 6,9% - 33 CL - USA
Birra IPA color ambra con schiuma compatta e persistente.
Profumi di luppoli inglesi e americani regalano sentori erbacei, speziati e agrumati, con sensazioni caramellate e di frutta matura.

6,00€

CARLSBERG SPECIAL BREW 9% - 33 CL - DANMARK
Strong lager creata per la prima volta in onore di Wiston Churchill durante la sua visita in Danimarca nel 1950.
Solo malto d'orzo con intensi aromi di cereali e sentori alcolici che richiamano il cognac, in onore di Churchill appassionato del famoso distillato francese.

5,00€

CORONA EXTRA 4,5% - 35,5 CL - MEXICO
Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.

5,00€

MODELO ESPECIAL 4,5% - 35,5 CL - MEXICO
Lager dissetante di elevata intensità e finezza olfattiva, corpo rotondo, gusto e profumo raffinato. A bassa fermentazione, colore Giallo dorato.

6,00€

NEGRA MODELO 5,4% - 35,5 CL - MEXICO
Birra intensa dal sapore pieno con un particolare gusto cremoso. Il suo gusto unico è dovuto alla grande qualità del malto e dal luppolo utilizzato. La Negra Modelo ridefinisce il modo di bere scuro.

6,00€

PERONI LAGER GLUTEN FREE 4,7% - 33 CL

Senza Glutine, come tutti i prodotti della Famiglia Peroni, è prodotta con Malto 100% italiano tracciato in blockchain per permettere a tutti di scoprire l'origine ed il percorso del malto dentro ogni singola bottiglia. Gusto moderatamente amaro, equilibrato.

5,00€

4 LUPPOLI ZERO.ZERO PORETTI ANALCOLICA - 33 CL
Birra innovativa completamento analcolica, dal corpo leggero e luppolato, dove gli aromi agrumati e speziati dei luppoli si integrano perfettamente con quelli del malto.

5,00€

Speisekarte

Speisekarte

TINTOS ARGENTINOS - I vini rossi argentini

BLANCOS ARGENTINOS - I vini bianchi argentini

TINTOS ITALIANOS - I vini rossi italiani

BLANCOS ITALIANOS - I vini bianchi italiani

CERVEZA TIRADA - La birra alla spina

CERVEZA EN BOTELLA - La birra in bottiglia

JARRAS – CARAFFA - Le caraffe da un litro

BEBIDAS - Le bevande

Speisekarte

Speisekarte

TINTOS ARGENTINOS - I vini rossi argentini

BLANCOS ARGENTINOS - I vini bianchi argentini

TINTOS ITALIANOS - I vini rossi italiani

BLANCOS ITALIANOS - I vini bianchi italiani

CERVEZA TIRADA - La birra alla spina

CERVEZA EN BOTELLA - La birra in bottiglia

JARRAS – CARAFFA - Le caraffe da un litro

BEBIDAS - Le bevande

Nome Piatto