El Paso de los Toros
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🍽️LUNCH🍽️

🍽️DINNER🍽️

👨‍🍳OUR CHEF RECOMMENDS👨‍🍳

🍽️EMPANADA Y BURGER🍽️

🍷VINO, CERVEZA Y MAS🍷

🍸COCKTAIL BAR🍸

Argentine red wines

CHACABUCO MALBEC LOS HAROLDOS
100% malbec - Mendoza
Colore rosso intenso e luminoso con riflessi violacei. Profumo penetrante con aromi di frutta complessa e note di prugna, ciliegia e uva passa. Tannini dolci e equilibrati.
Premi: Argento MV 2017 e 2015 - Bronzo DC 2016
19,00€

TRAPICHE MALBEC
100% malbec - Mendoza
Colore rosso intenso, corposo, con una struttura imponente e grande finezza di profumi. Al palato dotato di ottima freschezza e l'eleganza dei tannini ne mitiga l'irruenza.
22,00€

SEPTIMA MALBEC
100% malbec - Mendoza
Riserva 6 mesi in barrique americane.
Colore intenso con note violacee, aromi di frutta rossa fresca in equilibrio con il rovere.
Sentori di vaniglia e pane tostato con note di marmellata di fragole e di ciliegia.
Morbido e elegante al palato, di tannini dolci, finale fruttato con note di rovere affumicato.
Premi: 93 punti UWC USA 2017 - Argento IWC 2017 - Argento Decanter 2016
26,00€

SAN TELMO RESERVA MALBEC
100% malbec - Mendoza
Riserva di 9 mesi in barrique francesi e americane.
Aromi minerali, sentori di prugne e note di amarena, con un tocco di pepe nero.
Al palato morbido e rotondo, con sentori di bacca maturi e saturi. Finale pieno e speziato con tannini gommosi e ampi.
28,00€

LAS MORAS BLACK LABEL MALBEC
100% malbec - San Juan
Riserva 15 mesi in barrique francesi e americane e affinato in bottiglia per altri 6 mesi.
Color viola profondo con riflessi brillanti, carattere fruttato ed una gran complessità aromatica.
Eccellente bilanciamento tra frutta e legno con note di prugna matura, caffè tostato e cioccolato. Di buona struttura e tannini delicati.
Premi: 91 punti TA 2019 - 93 punti JS 2018 e 2017
30,00€

LAS MORAS BOURBON BARREL AGED INTOCABLES MALBEC
100% malbec - San Juan
Riserva 12 mesi in barrique di rovere americano di whisky Bourbon.
Piacevoli aromi di bacche rosse, ciliegie e uva, accompagnati da note di caramello e vaniglia grazie alla maturazione in rovere di whisky Bourbon. Al palato ingresso nobile, con tannini morbidi che donano cremosi, volume e polpa. Finale lungo e persistente.
32,00€

ALEGORIA GRAN RESERVA MALBEC NAVARRO CORREAS
100% malbec– Mendoza
Gran riserva di 15 mesi in barrique francesi, serie numerata.
Grande struttura e corpo, con aromi di frutti rossi e neri, come prugne e more, e fichi.
Note speziate di liquirizia, cannella e chiodi di garofano. Tannini rotondi e ottimo equilibrio.
Premi: 92 punti JS 2019 - 91 punti TA 2019 - 95 punti JS 2018
48,00€

ASTICA TEMPRANILLO
100% tempranillo – Mendoza
Colore rosso rubino, carattere erbaceo, con note di tabacco, accompagnato da fragole mature e di ciliegia rossa.
Al palato fruttato e fresco, con tannini di bassissima acidità.
19,00€

SALENTEIN PORTILLO TEMPRANILLO
100% tempranillo - Mendoza
Leggermente maturato in rovere francese.
Colore rosso rubino, aromi di frutti rossi maturi come prugne, ciliegie e more. Al palato fruttato e fresco, con tannini dolci e buona concentrazione.
22,00€

TRAPICHE SYRAH
100% syrah - Mendoza
Colore rosso intenso con aromi di frutti rossi, liquirizia e note speziate. Di medio corpo con tannini dolci e una sensazione di finale lungo e rigoglioso.
19,00€

ESCORIHUELA FAMILIA GASCON SYRAH
100% syrah - Mendoza
Riserva per 4 mesi in barrique francesi e americane.
Aromi di frutta nera matura e sentori di vaniglia e cioccolato tostato.
Buona struttura tannica e finale lungo e persistente.
25,00€

ASTICA CABERNET SAUVIGNON
100% cabernet sauvignon -Mendoza
Boquet pieno con note di ribes nero. Morbido, asciutto e dal sapore pieno.
19,00€

DON DAVID CABERNET SAUVIGNON
100% cabernet sauvignon - Salta
Riserva 12 mesi in barrique francesi e americane.
Aromi di pepe e peperoncino, con note di fumo, rovere e tabacco. Al palato elegante e equilibrato con tannini maturi ed importanti.
Premi: 92 punti JS 2020 - 90 punti JS 2019 - Top 100 Wines of the World WS 2018
27,00€

MERLOT “SAURUS” FAMILIA SCHROEDER
100% merlot – Patagonia
Riserva di 4 mesi del 40% del vino in barrique francesi e americane.
Ottima acidità e piacevoli tannini, con finale morbido e persistente. Aromi di frutta rossa, anice, menta e spezie.
Accenni di vaniglia affumicata derivanti dal leggero invecchiamento in rovere.
25,00€

PINOT NOIR SPECIAL “SAURUS” FAMILIA SCHROEDER
100% pinot noir – Patagonia
Riserva di 12 mesi per il 40% del vino in barrique francesi e americane. Stabilizzato naturalmente.
Aromi di frutta rossa, lamponi e fragole. Corposo con gusto molto fruttato, tannini dolci e acidità rotonda.
Premi: 92 punti JS 2020 - Oro CSWA 2017 - Oro Sakura Japan WWA 2016
26,00€

DON DAVID RESERVE TANNAT
100% tannat – Salta
Riserva 12 mesi in barrique francesi e americane.
Bouquet elegante, con note di spezie, cassis e chiodi di garofano.
Forte carattere, al palato si evidenzia appena il suo passaggio in rovere. Finale delicato e piacevole.
Premi: 90 punti WS 2016
27,00€

COLECCIÓN PRIVADA BLEND NAVARRO CORREAS
40% malbec, 40% cabernet sauvignon, 20% merlot – Mendoza
Riserva 12 mesi del 40% del vino in barrique francesi.
Sapore di melacotogna matura, spezie dolci e erbe.
Molto fruttato con tannini rotondi e lunga persistenza.
29,00€

SEPTIMA GRAN RESERVA BLEND
55% malbec - 35% cabernet sauvignon - 10% tannat - Mendoza
Riserva 14 mesi in barrique francesi.
Colore rosso intenso con riflessi purpurei. Aroma complesso ed espressivo di pane tostato e viola, cioccolato amaro e marmellata di fragole. Al palato elegante ed equilibrato con inizio caldo e dolce, tannini marcati, ottimo volume con bilanciamento tra legno e note fruttate. Finale armonioso in grado di sviluppare un infinito di sensazioni piacevoli tipiche di un grande vino.
Premi: 90 punti TA 2020 - 91 punti JS 2018 - Miglior Blend d'Argentina AS 2016
59,00€

Argentine white wines

PORVENIR LABORUM OAK FERMENTED TORRONTÉS
100% Torrontés - Salta
Fermentato ed invecchiato 6 mesi in barrique francesi. Produzione limitata.
Colore giallo con sfumature verde brillante. Buon carattere fruttato e fresco, profumato e intenso con note floreali che ricordano le rose. Al palato fresco, giovane, fruttato e piacevole. Buona struttura e equilibrio.
Premi: 93 punti JR 2020 - 92 punti TA 2018
39,00€

CHARDONNAY “SAURUS” FAMILIA SCHROEDER
100% chardonnay - Patagonia
Riserva di 3 mesi per il 40% del vino in barrique americane.
Aromi di agrumi con note floreali e fruttate. Ottimo il bilanciamento e l'acidità, con note di vaniglia e cacao.
26,00€

Italian red wines

GUTTURNIO SUPERIORE DOC “CAMPANA”
60% barbera, 40% bonarda
16,00€

NEBBIOLO D’ALBA DOC “TERRE DEL BAROLO”
100% nebbiolo
26,00€

VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOCG “COLLEZIONE PRUVINIANO”
60% corvina, 15% corvinone, 15% rondinella, 10% altre uve
39,00€

AMARONE VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOCG “COLLEZIONE PRUVINIANO”
60% corvina, 15% corvinone, 15% rondinella, 10% altre uve – al. 16,00%
86,00€

CHIANTI RISERVA COLLI SENESI BIOLOGICO DOCG “TENUTA CASABIANCA”
90% sangiovese, 10% canaiolo
22,00€

MORELLINO DI SCANSANO DOCG “CASA VINICOLA CECCHI”
90% sangiovese, 10% altra varietà – al. 13,0%
22,00€

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG “CAPARZO”
100% sangiovese
88,00€

PRIMITIVO SALENTO IGP “VECCHIA TORRE”
100% negroamaro
18,00€

NERO D’AVOLA BIO IGT “SENSALE”
100% nero d’avola
18,00€

Italian white wines

FRANCIACORTA DOCG BRUT SATEN "CONTADI CASTALDI"
100% chardonnay
48,00€

PROSECCO DI VADOBBIADENE SERRAI EXTRA DRY SUPERIORE “LA TORDERA”
85% glera, 15% bianchetta, perera, verdisio - al. 11,5%
24,00€

PINOT GRIGIO IGT "MOSOLE"
100% pinot grigio
22,00€

GEWÜRZTRAMINER DOC “HOFSTÄTTER”
100% gewürztraminer - al. 14,5%
37,00€

RIBOLLA GIALLA RONCO CUCCO DOC “TENUTA VILLANOVA”
100% ribolla gialla
26,00€

FALANGHINA DEL SANNIO DOC “LA GUARDIENSE”
100% falanghina - al. 13,6%
26,00€

Draft beer

ISEMBECK PILS CHIARA 4,8° piccola 20 cl.
3,50€

ISEMBECK PILS CHIARA 4,8° media 40 cl.
5,00€

ISEMBECK PILS CHIARA 4,8° 1 l.
13,00€

KROMBACHER PILS CHIARA 4,8° piccola 20 cl.
3,50€

KROMBACHER PILS CHIARA 4,8° media 40 cl.
5,00€

KROMBACHER PILS CHIARA 4,8° 1 l.
13,00€

AYNGER WEISSE 5,1° piccola 20 cl.
4,00€

AYNGER WEISSE 5,1° media 40 cl.
6,00€

AYNGER WEISSE 5,1° 1 l.
15,00€

OBERBRAU ROSSA 6,5° piccola 20 cl.
4,00€

OBERBRAU ROSSA 6,5° media 40 cl.
6,00€

OBERBRAU ROSSA 6,5° 1 l.
15,00€

MENABREA STRONG DOPPIO MALTO 6,5° piccola 20 cl.
4,00€

MENABREA STRONG DOPPIO MALTO 6,5° media 40 cl.
6,00€

MENABREA STRONG DOPPIO MALTO 6,5° 1 l.
15,00€

Bottled beer

QUILMES
5,00€

GOOSE ISLAND IPA (USA)
5,00€

CORONA
5,00€

MODELO ESPECIAL
5,00€

NEGRA MODELO
5,00€

MORETTI
5,00€

BECK’S
5,00€

HEINEKEN
5,00€

CERES
5,00€

MENABREA
5,00€

Carafe

SANGRIA
18,00€

CLERICOT
18,00€

MARGARITA, CAIPIRINHA, CAIPIROSKA, CAIPIRISSIMA, DAIQUIRI
20,00€

Soft drinks

BIBITE 33 cl.
3,50€

SUCCO DI FRUTTA 20 cl.
3,00€

ACQUA MINERALE 75 cl.
2,00€

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Nome Piatto

Descrizione Piatto